Üsküdar Mahkemesi 5 Numaralı Sicil (H.930-936 / M. 1524-1530) cilt: 3, sayfa: 197 Hüküm no: 279 Orijinal metin no: [41b-2] Bu defter İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı ve İslam Araştırmaları Merkezi (İSAM) ortaklığı ile hazırlanmıştır. Karahisar, Foça ve Rumeli şabının satılmaması Mefâhıru’l-kudât ve’l-hukkâm, ma‘denü’l-fazli ve’l-kelâm, Kocaeli Sancağı kadıları -zîde-fazluhum- tevkī‘-i refî‘-i hümâyûn vâsıl olıcak ma‘lûm ola ki: Bundan akdem zikr olunan sancak kadılarına ahkâm-ı münîfimiz gönderilip onat vechile yasak edesiz ki, kimesne Karahisar şab’ın ve Foça şab’ın ve Rumeli şab’ın ve ham kayır ve toprak-ı sey’i sattırmayasız ve isti‘mâl ettirmeyesiz deyu emr etmiş idim. Hâliyâ şöyle istimâ‘ olundu ki ol vilâyetin kadılarında şap isti‘mâl edip ve alıp satıp kimesneler ednâ bahayla uğurluk şap alıp ve toprak-ı sey ve ham kayır isti‘mâl edip alıp satar imiş, ol ecilden hâssa şap satılmayıp kalır imiş. Şimdiki halde hâssa Gediz şab’ın satmak için Musa ve Kāsım nâm kimesneler ta‘yîn olunup irsâl olundular. İmdi gerekdir ki ol vilâyetde olan şehirlerde ve kurâlarda ve göçer evler cemâ‘atlerinde şap isti‘mâl eden ve alıp satan kimesneler onat vechile yasak edesiz ki ol asıl hâricden gelmiş şapdan ve tezkiresiz şapdan ve toprak-ı seyi’den ve ham kayırdan dahi Karahisar şabından alıp satmış ve isti‘mâl etmiş kimesne bulunursa her vakıyyesine bir kantar Gediz şab’ın bırakıp akçelerin alıp emîne ve âmile teslîm edesiz. Kimin ki evinde veya dükkânında ve yahud mahzeninde zikr olunan şapdan ve toprak-ı seyi’den ve ham kayırdan ve Karahisar şabından olmak zan olundukda her kangınızın taht-ı kazâsında olursa ma‘rifetleriniz birle arattırıp bulunacak olursa her vakıyyesine bir kantar Gediz şabından bırakıp akçelerin aldırasız ve ol yerin subaşıları yerlerine duran adamlar ve köy kethudâları bile mu‘âvin olalar, ammâ bu bahâneyle kimesneye bî-vech iş ettirmeyesiz, edecek olur ise men‘ edip seğidesiz memnû‘ olmazlar ise yazıp bildiresiz bir zerre dahi etmeyesiz, şöyle bilesiz alâmet-i şerîfe i‘timâd idesiz. Tahrîren fi’l-yevmi’r-râbi‘ ve’l-ışrîne min şehri Zilhicce sene 931.