Bab Mahkemesi 151 Numaralı Sicil (H. 1143-1144 / M. 1731) cilt: 66, sayfa: 287 Hüküm no: 302 Orijinal metin no: [71b-5] Bu defter İBB Kültür A.Ş. ve Medipol Üniversitesi Hukuk Fakültesi ortaklığı ile hazırlanmıştır. Çörekçi Çiço’nun ekmekçi olmadığı Ma‘rûz. İstanbul’da Sarıgörez mahallesi ahâlîsi Sarıgörez’de[n] arzuhâl eden Çiço zimmî [için] nân-ı azîz tabh eylemek üzere iltimâs ederler. Lâkin merkūm Çiço zimmînin taht-ı icâresinde olan Çörekci fırını habbâz tâifesinin Başmuhâsebe’de mukayyed Nizâm Defteri’nden hâric olduğu ma‘lûm-ı devletleri buyruldukda ol bâbda fermân hazret-i veliyyü’l-emrindir. Fî 2 Zilhicce sene [1]143.