İstanbul Mahkemesi 24 Numaralı Sicil (H. 1138-1151/M.1726-1738) cilt: 21, sayfa: 354 Hüküm no: 267 Orijinal metin no: [80a-1] Bu defter İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı ve İslam Araştırmaları Merkezi (İSAM) ortaklığı ile hazırlanmıştır. Yedikule’deki mezbahalarda çalışan kasap, ciğerci ve diğerlerinin isimleri Bâ sah İşbu şurût-ı nizâm fîmâ ba‘d ale’d-devâm mürâ‘ât olunup düstûrü’l-amel tutulmak üzre İstanbul kadısı fazîletlü Efendi’nin sicillâtına kayd ve mûcebince amel olunmak için ve bir sûreti yeniçeri ağasına verilmek buyruldu. 7 N [Ramazân] sene 1140. Hısn-ı Kostantıniyye el-mahmiyye ebvâbından Yedikule hâricinde vâki‘ zikr-i âtî selhhâne ricâlinin nizâmları sâdır olan fermân-ı âlî mûcebince bu fakīre havâle buyurulmağın, imtisâlen-lehû dergâh-ı âlî -dâme mahfûfen bi’l-avni’r-Rabbânî- yeniçerileri oda çavuşu fahrü’l-eşbâh Mahmud [80b] Çavuş ile ma‘an mahall-i mezbûrda hâlâ kasablar kethüdâsı olan fahrü’l-eşbâh Mehmed Kethüdâ’ya mahsûs odaya varıp akd-i meclis olundukda tâife-i mezbûrun mecmû‘u mahall-i mezbûra ihzâr ve ahvâlleri ba‘de’t-tefahhus mecmû‘unun esâmîleridir ki ber vech-i âtî zikr olundu. Fi’l-yevmi’s-sâbi‘ min Şa‘bâni’l-mu‘azzam li sene erba‘în ve mi’e ve elf. Hâlâ ser-kasabân-ı hâssa izzetlü el-Hâc Osman Ağa zevcesi mülkü olup kethüdâ-yı mûmâ-ileyh Mehmed Ağa’nın taht-ı icâresinde olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mûmâ-ileyh ma‘rifetiyle tahrîr olundu. İsmail Yazıcı b. Ahmed Ebûbekir Yazıcı b. Ali Yanaki Yazıcı v. Todori İşçi İbrahim b. Abdullah Gılmânân-ı kasab; İstandoni zimmî Laskari zimmî Londari zimmî Yamandi zimmî Yuvan zimmî Zanbak zimmî Harındı zimmî Ciğercileridir; Keçufe? zimmî Peço zimmî Dimo zimmî Kiko zimmî Diğer Peço zimmî Koho zimmî Nido zimmî Üstüyo zimmî Diğer Peço zimmî Tanaş zimmî Petro zimmî Süleyman Mezbûrûndan her biri âhara kethüdâ-yı mûmâ-ileyh Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Hâlâ Galata voyvodası el-Hâc Ahmed Ağa’nın mülkü olup Hasan Çelebi b. Mustafa’nın taht-ı icâresinde olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu; Mezbûr Hasan Çelebi’nin karındaşı Hüseyin b. Mustafa Mezbûrun oğlu Mehmed Yazıcı Halil b. Mehmed Gılmânân-ı kasab; Şâhin zimmî Üstüyan zimmî At oğlanı Yorgi Ciğercilerdir; Hristo zimmî Kolo zimmî Todori zimmî Peso zimmî Denko zimmî İstano zimmî Mezbûrûndan her biri âhara mezbûr Mehmed Ağa mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Yanaki v. Pîrî, diğer Peço v. ( ) zimmî, ( ) v. Dimitri nâm zimmîlerin ber vech-i iştirâk mülkleri olan selhhânelerinin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed ağa ma‘rifetiyle tescîl olundu; Yazıcı Yamandi zimmî Gılmânân-ı kasab; Dimitri zimmî Kiryako zimmî İslavi zimmî Yani zimmî Yorgi zimmî Ciğercileri; Mihal zimmî Kolo zimmî Niko zimmî Marko zimmî Kosta zimmî Petro zimmî Karagöz zimmî Balı zimmî Pavli zimmî İbrahim Mezbûrûndan her biri âhara ve kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. el-Hâc İbrahim b. Abdullah ve oğlu Mehmed’in ber vech-i iştirâk mülkleri olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Yazıcı Mosko v. Yani zimmî Yazıcı İstani v. Piro zimmî Gılmânân-ı kasab; Petro zimmî İstavro zimmî İslavi zimmî Tanaş zimmî Panayot zimmî Ciğercileridir; Abdülaziz b. Abdi Koka zimmî Kiko zimmî Kerki zimmî Hristo zimmî Diğer Hristo zimmî Diğer Koka zimmî Mezbûrûndan her biri âhara kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Sadrâzam-ı sâbık merhûm Hüseyin Paşa kerîmesi Ayşe Hanım’ın mülkü olup Ayakapılı el-Hâc Osman b. Abdullah ve Tanaş v. Yani ve Papas oğlu Dimitri v. Yani ve Kika v. Papa Dodo’nun ber vech-i iştirâk taht-ı icârelerinde olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Gılmânân-ı kasab; Sago v. Niko zimmî Mervarid v. Yani zimmî Vasili v. İstefani zimmî İstefani v. Vasili zimmî Andriye zimmî Panço v. Ker zimmî Niko v. Kiro zimmî Ciğercileridir; Çerkçi? v. Keko zimmî Pemi v. Taba zimmî Petro v. Kola zimmî Kiga v. Yama zimmî Rista v. Yama zimmî Keko Yama zimmî Petro v. Dime zimmî Diğer Petro v. Kika zimmî Diğer Kiga v. Yama zimmî Dima v. Manko zimmî Tanaş v. (...) zimmî Mezbûrûndan her biri âhara kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. el-Hâc ( ) nâm müteveffânın veresesinin mülkleri olup Ayakapılı el-Hâc Ahmed b. Halil ve Molla Ahmed b. Süleyman’ın ber vech-i iştirâk taht-ı icâresinde olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Yazıcı Ömer b. Selim Gılmânân-ı kasab; Mehmed Bano zimmî Üstüyani zimmî Kondo zimmî Bado zimmî Nikola zimmî At oğlanı diğer Üstüyani zimmi Ciğercilerdir; [81a] Hüseyin Hasan Peço zimmî Hristo zimmî Kerki zimmî Peko zimmî Yano zimmî Kiko zimmî Yani zimmî Dimo zimmî Diğer Hristo zimmî Diğer Peço zimmî Mezbûrûndan her biri âhara ve kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. el-Hâc İbrahim b. Bektaş ve el-Hâc Ahmed b. el-Hâc Yusuf ve Molla Ali b. el-Hâc Ahmed’in ber vech-i iştirâk mülkleri olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Gılmânân-ı kasab; İbrahim b. Abdullah Vedelco v. İstonko zimmî Yanaki v. Niko zimmî Kostantin v. Antori Nikola v. Niko zimmî Ciğercileridir; Ahmed b. Ali İbrahim b. İbrahim Hüseyin b. Ali Mehmed b. Yusuf Kiga v. Koka zimmî Koko v. Nikola zimmî Kola v. Petro zimmî Damo v. Hristo zimmî Tanaş v. Peço zimmî İstamo v. Kola zimmî Peço v. Koho zimmî Mezbûrûndan her biri âhar kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Hâlâ ser-kasabân-ı hâssâ mûmâ-ileyh el-Hâc Osman Ağa’nın mülkü olup Mustafa Efendi ve el-Hâc Memiş b. Süleyman’ın ber vech-i iştirâk taht-ı icârelerinde olan selhhâne ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Yazıcı İsmail b. Mehmed Hüseyin b. Abdullah Yani zimmî Gılmânân-ı kasab; Sepe zimmî Nikola zimmî Foti zimmî Petro zimmî Anaştaş zimmî At oğlanı Tanaş zimmî Ciğercileridir; Kika zimmî Kerki zimmî Diğer Kika zimmî Binço zimmî Diğer Binço zimmî Kolo zimmî Resto zimmî Hristo zimmî Barko zimmî Diğer Kerki zimmî Kosta zimmî Mezbûrûnun her biri âhara kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Mûmâ-ileyh kasabbaşı el-Hâc Osman Ağa’nın mülkü olup el-Hâc Ahmed b. Memiş ve Ali b. Mehmed’in ber vech-i iştirâk taht-ı icârelerinde olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Yazıcı Mihal zimmî Yazıcı Dani zimmî Gılmânân-ı kasab; Angeli zimmî Yorgi zimmî Moto zimmî At oğlanı Yuvan zimmî Ciğercileridir; Mehmed [b.] İbrahim Hristo zimmî Kiga zimmî Diğer Hristo zimmî Dodo zimmî Mezbûrûndan her biri âhara ve kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Sadrâzam-ı sâbık Kara Mustafa Paşa’nın Mustafa Bey ve Ebûbekir Bey’in ber vech-i iştirâk mülkleri olup selhhânelerinde olan ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Yazıcı Abdurrahman b. el-Hâc Halil Gılmânân-ı kasab; Apostol v. Henkli zimmî Yorgi v. Dimitri zimmî Vize v. Dimitri zimmî Kata v. Eşterya zimmî Ciğercileridir; Mehmed b. Ahmed Ali b. Osman Mahmud b. Abdullah Abdi b. Osman Tanaş v. Petro zimmî Kolo v. Miho zimmî İstanko v. Peço zimmî Mezbûrûndan her biri âhara kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. el-Hâc Ali b. Mehmed ve karındaşı Sâlih’in ber vech-i iştirâk mülkleri olan selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Yazıcı Mehmed b. el-Hâc Ali Diğer yazıcı Mehmed b. Sâlih Mustafa b. Mahmud Gılmânân-ı kasab; Panayot zimmî Kostantin zimmî Hristo zimmî Diğer Panayot zimmî Üstüyan zimmî Yanaki zimmî Ciğercileridir; Yusuf Hüseyin Mehmed Martin zimmî Peço zimmî Yoko zimmî Kolyo zimmî Diğer Hristo zimmî Koco zimmî Dido zimmî Petro zimmî Diğer Yoko zimmî Kosta zimmî Peçod zimmî Mezbûrûnun her biri âhara kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Hâlâ ser-kasabân-ı hâssa izzetlü el-Hâc Osman Ağa’nın der-uhdesinde olan mîrî selhhânenin ricâlidir ki kethüdâ-yı mezbûr Mehmed Ağa ma‘rifetiyle tahrîr olundu. Osman Yazıcı b. Mehmed el-Hâc Mehmed Yazıcı b. Süleyman Sâlih Yazıcı b. Süleyman Yusuf b. Abdullah Yorgaki Yazıcı v. Hristo Kantarcı Nikola zimmî Gılmânân-ı kasab; Ali b. Mehmed Malçiko zimmî Çakılı Yorgi zimmî Demyan zimmî Çolak Yani zimmî Yuvan zimmî Ponco zimmî Koko zimmî Petre zimmî Kara Petre zimmî Trandafilo zimmî Paros zimmî Polohor zimmî Dimitri zimmî Mandıracı zimmî Yorgi zimmî Gulâm-ı esb; Palo zimmî Topo? zimmî Sebutre? zimmî Pano zimmî Miho zimmî Ciğercileridir; Mehmed Ali Hüseyin Köse Mehmed Kapıcı Hüseyin? Mustafa Köse İbrahim Diğer Mustafa Osman Uzun İbrahim Küçük Hüseyin Diğer Hüseyin İbrahim Kasbar zimmî Lesko zimmî Tanaş zimmî Çolak Lesko zimmî Diğer Tanaş zimmî Miho zimmî Kika zimmî Nikola zimmî Hristo zimmî [81b] Diğer Lesko zimmî Peyzan? Tanaş zimmî Kolo zimmî Kerki zimmî Denmo zimmî Mezbûrûndan her biri âhara ve baş yazıcıları Osman Yazıcı mezbûrûnun mecmû‘una kefâleti tescîl olundu. Bâlâda mastûrü’l-esâmî zümre-i kasabân ve gılmânân ve sâir hademe fîmâ ba‘d mechûlü’l-ahvâl kimesneyi içlerine duhûl ettirmeyip fermân-ı şerîfde tasrîh olunduğu minvâl üzre birbirlerine kefâletleri tescîl ve ahd ü mîsâkları bu mahalle şerh verildi.