İstanbul Mahkemesi 148 Numaralı Sicil (H. 1241-1242 / M. 1826-1827) cilt: 90, sayfa: 103 Hüküm no: 56 Orijinal metin no: [11a-4] Bu defter İBB Kültür A.Ş. ve Medipol Üniversitesi Hukuk Fakültesi ortaklığı ile hazırlanmıştır. 16980 baş Karaman koyununun et ve sakatatlarının fiyatlarının tespiti 16980 re’s Karaman ağnamı fiyâtı Ma‘rûz Âsitâne-i aliyye sekenesinin akvât-ı yevmiyeleri’çün Anadolu cânibinden cem‘an on altı bin dokuz yüz seksen re’s ağnam sevk ve tesyîr eden celeb tâifesinden Karaoğlu Mehmed ve Torun oğlu Ömer ve Battal Musa ve Kādı oğlu Ömer ve Hüseyin oğlu Hüseyin ve Hasan ve Ramazan oğlu Ali ve Kara Hasan oğlu Osman ve Soğanlı Ahmed ve Hacı Mehmed ve İbrahim ve Hacı Mustafa ve Tayyar ve diğer Hasan ve Resûl ve Yusuf ve Mehmed ve Sadullah ve diğer Mustafa ve diğer Hasan ve Timur ve Kara Ali ve diğer Ali ve diğer Hüseyin ve diğer Mehmed ve Kenan ve diğer Osman ve diğer Mehmed ve âhar Mehmed ve Apşar nâm kimesnelerden her biri meclis-i şer‘-i enverde hâlâ hâssa kasabbaşısı ve dergâh-ı âlî kapıcıbaşılarından izzetlü Mustafa Ağa çâkerleri tarafından mürsel kassâbân kethudâsı el-Hâc Hasan Ağa ve mazbûtü’l-esâmî kasab ustaları muvâcehelerinde her biri takrîr-i kelâm edip işbu sene-i mübârekede Anadolu cânibinden her birimizin müteferrikan Âsitâne-i aliyyeye sevk ve tesyîr eylediğimiz cem‘an on altı bin dokuz yüz seksen re’s Karaman ağnamının narh-ı sâbıkı üzre kasabbaşı-yı mûmâ-ileyh ma‘rifetiyle beher vakıyye lühûmunu yirmi yedişer paraya ve beher vakıyyekuyruğunu ellişer paraya ve beher ağnam sakatlarını yirmi beşer paraya ve keçi sakatlarını beşer paraya vermek üzre ta‘ahhüd eylediğimizde onlar dahi [11b] ber-mu‘tâd Hamîs ve Cum‘a günleri ta‘tîl edip dört gün Rumeli celebi ağnamı ve dört gün dahi Anadolu celebi ağnamı tevzî‘ ederek yevm-i tevzî‘den otuz bir gün mürûrunda mikdâr ve fiyâtını mübeyyin yaftalarımızı ve altmış bir gün tamamında dahi esmânını edâ ve îfâ ile zikrolunan ağnam lühûmunun beher vakıyyesini üç para fâide zammıyla elli dört paraya ibâdullâha bey‘a ta‘ahhüd ve tarafeynden her biri âharın ta‘ahhüdünü kabûl eyledik deyü ikrâr ve tesâdukları İstanbul Mahkemesi’nden huzûr-ı âlîlerine i‘lâm olundu. Fî 22 M sene 1242