Üsküdar Mahkemesi 5 Numaralı Sicil (H.930-936 / M. 1524-1530) cilt: 3, sayfa: 94 Hüküm no: 133 Orijinal metin no: [14b-2] Bu defter İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı ve İslam Araştırmaları Merkezi (İSAM) ortaklığı ile hazırlanmıştır. Ekmekçi Murad b. Abdullah’ın kalaysız kazanda pis suyla ekmek yapması Sebeb-i tahrîr-i sicil budur ki Timurhan b. İsmail meclis-i şer‘de ekmekçi Murad b. Abdullah’ı ihzâr edip senin kazan kalaysızdır, müslümanlara mekrûh suyla ekmek eyleyip bey‘ edersin, dedikde da‘vâ-yı muharreresine muvâfık udûl-i müslimînden Hacı Kırmış ve Çalapverdi b. Hasan şehâdet ettikleri hayyiz-i kabûlde vâkı‘ sebt-i sicil olundu. Tahrîren fî evâhıri Zilhicce sene 931. Şuhûdü’l-hâl: Süleyman b. Mehmed, Mehmed b. Süleyman, Hızır b. Nazar b. Yahşi ve gayruhüm.