İstanbul Mahkemesi 25 Numaralı Sicil (H. 1179-1180 / M. 1765-1767) cilt: 76, sayfa: 95 Hüküm no: 40 Orijinal metin no: [18-2] Bu defter İBB Kültür A.Ş. ve Medipol Üniversitesi Hukuk Fakültesi ortaklığı ile hazırlanmıştır. Sepetçi esnafı kethüda vekili Mehmed ve sairlerinin kendileri tarafından işlenen fındık ve kestane çubuklarını Bakkal Paskal’ın alıp satmaktan men edilmesini istedikleri Ma‘rûz, Mahmiye-i İstanbul’da Saraçhâne kurbünde Sepedçi esnâfından Kethüdâ vekîli Mehmed ve Yiğitbaşıları Mustafa ve Mehmed ve diğer Mehmed ve Ömer Odabaşı ve Molla Mehmed ve Hüseyin ve Ahmed Odabaşı ve İbrahim ve Ali ve Osman Odabaşı ve sâirleri dâ‘ihâneye gelip Ayvansaray dâhilinde Mustafa Paşa mahâllesinde bakkāl olan Paskal v. Yamandi nâm zimmî muvâcehesinde Karadeniz’den ve Terkos’dan ve Değirmenderesi’nden ve sâir mahâllerden gelen fındık ve kestâne çubuğunu alıp işlemek bizim san‘atımız olup ve ıhlamur çubuğunu dahi süpürge sapı yapmak için Kıbtî tâifesi iştirâ edegelmekle birbirimizin san‘atına dahl ü ta‘arruz olunmamak nizâm-ı kadîmimizden olup hattâ altmış dört senesinde sicill-i mahfûzda mukayyed olan i‘lâm mantûkunca Kıbtî tâifesiyle birbirimizin san‘atına dahl ü ta‘arruz eylememek üzere mu‘âhede ve ittifâk ve işledikleri sepedlerin çubuklarını bizden alıp işleyegelmişler iken san‘atımızda alâka olmayan merkūm Paskal zikr olunan mahâllerden gelen çubukları alıp dükkânında ihtikâr ve ziyâde baha ile alırım deyü mahâllerine mektûblar dahi tahrîr etdirip bahasının tezâyüdüne bâdî ve nizâm-ı kadîmimizin ihtilâline bâ‘is olup kâr-ı kisbimize mâni‘ olur deyü merkūm [19] Paskal’dan teşekkî etdiklerinde, ol dahi cevâbında öteden beri süpürgeye lâzım olan âlâtı bey‘ edegelip zikr olunan çubuklar dahi süpürge âlâtından olmağla onlar dahi bey‘ edegelmişdir deyü takrîr edip lâkin mezbûrun fî-mâ-ba‘d kendi san‘atları âlâtından olan ancak fındık ve kestâne çubuğunu mezbûr bakkālın [Paskal’ın] alıp satmadan men‘ olunmasını iltimâs eyledikleri huzûr-ı âlîlerine i‘lâm olundu. Fî-Cumâdelâhir sene 1180.