Bab Mahkemesi 92 Numaralı Sicil (H. 1120-1121 / M. 1709) cilt: 60, sayfa: 539 Hüküm no: 616 Orijinal metin no: [91a-1] Bu defter İBB Kültür A.Ş. ve Medipol Üniversitesi Hukuk Fakültesi ortaklığı ile hazırlanmıştır. Vâlide-i Atîk Fırını’na ait olup İstanbul’un çeşitli yerlerinde ekmek satışı yapılan iskemlelerine ekmekçiler kethüdası ve başkalarının müdahale etmemeleri Sûret-i hatt-ı hümâyûn-ı sa‘âdet-makrûndur Emri [emr-i] şerîfim mûcebince amel oluna Akzâ kuzâti’l-Müslimîn evlâ vülâti’l-muvahhidîn ma‘deni’l-fazli ve’l-yakīn râfi‘u i‘lâmi’ş-şerî‘ati ve’d-dîn vârisü ulûmi’l-enbiyâi ve’l-mürselîn el-muhtassu bi-mezîd-i inâyeti’l-Meliki’l-Mu‘în Mevlânâ İstanbul kādısı zîdet fezâiluhû tevkī‘-i refî‘-i hümâyûnum vâsıl olıcak ma‘lûm ola ki mahrûse-i İstanbul’da Topkapısı dâhilinde vâki‘ merhûme ve mağfûrun-lehâ Beykhân [Beyhan?] Sultan tâbe serâhânın hîn-i vefâtına değin mutasarrıfe olduğu Vâlide-i Atîk fırını demekle ma‘rûf kadîmden nân-ı hâs tabh olunan fırının kadîmî iskemlelerinden Sultan Mehmed Hân Câmi‘-i şerîfi kurbünde Karaman-ı sagīr kapısında ve Karagümrük çarşısında çörekçi fırını kurbünde ve Yenibahçe kurbünde çarşıda hamam kapısına muttasıl ve Topkapısı dâhilinde semerci dükkânı karşısında ve Şehremîni çarşısında bakkal dükkânına muttasıl ve Ma‘cûncu çarşısında çörekçi fırınına muttasıl ve Molla Gürânî çarşısında kürkçü dükkânına muttasıl ve Haseki çarşısında kasab ile boyacı dükkânı mâ-beyninde ve Davudpaşa çarşısında şerbetçi dükkânına muttasıl ve Altımermer’de bakkal dükkânına muttasıl ve Koca Mustafa Paşa’da hamam kurbünde ve Samatya çarşısında kapı dâhiline karib ve Yedikule kurbünde Irgād Pazarı’nda bakkal dükkânına muttasıl ve Silivrikapısı dâhilinde İbrahim Paşa çarşısında pazarcı dükkânına muttasıl ve Mi‘mâr çarşısında attâr dükkânında vâki‘ maslak üzerinde ve Yenikapı hâricinde mumcu dükkânına muttasıl ve Odabaşı çarşısında bakkal dükkânına muttasıl ve Aksaray’da Yahûdi dükkânına muttasıl olan on sekiz mahalde birer aded kadîmî iskemleleri olup kadîmü’l-eyyâmdan berü nân-ı hâs fürûht oluna gelmiş iken ekmekçiler kethüdâsı tarafından Silivrikapısı dâhilinde İbrahim Paşa çarşısında pazarcı dükkânına muttasıl olan iskemlede nân bey‘ine mümâna‘at ve te‘addî olunduğu i‘lâm olundukda fırın-ı mezbûrun kadîmî iskemlelerinde kadîmîsi üzere nân-ı hâs bey‘ine mümâna‘at olunmamak üzere hüdâvendigâr-ı sâbık karındaşım Sultan Mustafa Hân zamânında emr-i şerîf verilmekle vech-i meşrûh üzere amel olunmak emrim olmuşdur buyurdum ki hükm-i şerîfimle vusûl buldukda bu bâbda sâdır olan emrim üzere amel edip dahi sen ki mevlânâ-yı mûmâ-ileyhsin fırın-ı mezkûrun kadîmî iskemlelerinden kadîmîsi üzere nân-ı hâs bey‘ine ekmekçiler kethüdâsı olanları ve âharı dahl ettirmeyip mukaddemâ ve hâlâ sâdır olan emr-i şerîfimin mazmûn-ı münîfi ile amel eyleyesin şöyle bilesin alâmet-i şerîfe i‘timâd kılasın. Tahrîren Fî-evâili şehri Receb li-sene hamse aşere ve mi'ete ve elf. Be-makām-ı Kostantıniyye el-mahrûse Vasale ileynâ fi’l-yevmi’r-râbi‘ ve’l-ışrîn min-Recebi’l-mürecceb sene 1121